Cuma, Eylül 25, 2009

Bugün öğleden sonra bastırdı yağmur... O mis gibi topak kokusunu özlemişim. Fotoğraf makinemi alıp attım kendimi sokaklara... Her aldığım nefesle mutluluk doldurdum ciğerlerime...



Yazın binlerce insanın ayak bastığı taş sokaklarda bir hüzün vardı bugün. Terkedilmişliğin hüznü...



Datça'da pek alışık olmadığımız sonbahar renklerini yakalamak benim için harikaydı...

Cuma, Eylül 18, 2009

3 afet ! Damat tatlısı, Saraylı, Burma....

Datça'nın yöresel mutfağından çeşitli yemekleri menüsünden eksik etmeyen Antik Cafe-bar'ımızda bayram kutlamaları da yöresel tatlılarıyla yapılıyor.

Datça tatlılarından, Damat tatlısı, Saraylı ve Burma tatlılarını, işin uzmanı Nuran dün ve bugün süren hazırlıklarla tamamladı... Önce ince ince yufkalar açıldı... Bol badem, ceviz ile sarılıp şekillerine kavuşunca fırına verildi.


Sonra, şerbetleri dökülerek ağzınıza layık kıvama geldi... Laf aramızda. Kalsada biz yesek diye düşünmüyor değiliz :)